Santiago del Val

Población de derecho (2000-2020) según el padrón municipal del INE

Agroganadera A la caída del Antiguo Régimen la localidad se constituye en municipio constitucional[2]​ que en el censo de 1842 contaba con 18 hogares y 94 vecinos, para posteriormente[3]​ integrarse en Santoyo.

Así se describe a Santiago del Val en la página 828 del tomo XIII del Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar, obra impulsada por Pascual Madoz a mediados del siglo XIX:[4]​ Lugar agregado al ayuntamiento de Santoyo, en la provincia y diócesis de Palencia (5 leguas), partido judicial de Astudillo (1), audiencia territorial y capitanía general de Castilla la Vieja (Valladolid, 13).

Situado en un valle hacia el E de la provincia, su clima es frío, combatido por el viento N y poco propenso a enfermedades.

La correspondencia se recibe de Palencia dos veces a la semana.