Sardinops sagax

Suele migrar nictiemeral[6]​, es decir, hacia la superficie de noche.

Y también suele desplazarse horizontal o vertical por largas distancias cuando ocurren eventos El Niño Oscilación del Sur (ENOS), comúnmente llamado El Niño.

Cuerpo cilíndrico y alargado; parte ventral del opérculo con estrías óseas claramente cortadas e irradiadas hacia abajo; vientre redondeado con escamas ventrales; dorso verde azulado; flancos blancos, con 1 a 3 series de manchas oscuras a lo largo del centro.

[5]​ Ovíparos, con desove pelágico secuencial de los huevos al agua.

[5]​ Se utiliza mayormente para elaboración de harina y/o aceite de pescado, debido a su contenido rico en omega 3 EPA y DHA, aunque también se comercializa en otros formatos como enlatado, congelado o fresco.

Cardumen de sardinas ( S. sagax )
Lata de sardina abierta