Sesamum alatum

Posee hojas heteromórficas, las hojas inferiores 3-5-folioladas o muy profundamente divididas con lóbulos angostos, lineares-lanceolados; las hojas superiores son simples, glabras, a excepción de algunas glándulas de mucílago, con margen entero.

[2]​ Sus semillas, hojas y brotes son comestibles.

Las hojas y brotes son consumidos crudos o cocidos.

En Sudán se extrae aceite de sus frutos.

Sus semillas son cocidas junto con hojas de zapallo y servidas como un acompañamiento con otros alimentos básicos.