Sicalpa Viejo

Sicalpa Viejo es una parroquia que se encuentra localizada en el cantón Colta en la parte Noroccidental de la provincia de Chimborazo del Ecuador, ubicada a los pies del cerro Cushca, y limitada al Norte por el valle del antiguo Liribamba, este sector cuenta con aproximadamente con 800 habitantes y una altitud de 3.180 m s. n. m.[1]​ El clima de la comunidad se caracteriza por ser frío y seco, la temperatura oscila entre 9-10 °C debido a la altura a la que se encuentra.

[2]​ En el año 1797 ocurrió un terremoto, su epicentro fue el cerro “Cushca” ocasionando cambios demográficos los mismos que han traído consecuencias positivas y negativas para los habitantes de la comunidad.

La mayor parte de la población es mestiza y su idioma predominante es el español, en este sector el catolicismo es la religión principal sin embargo, existen creyentes evangélicos.

En las festividades se preparan comidas especiales como la colada morada, los chigüiles, la fanesca y durante fechas especiales incluyen platos que pueden ser carriuchu con ají, chicha,chigüil, hornado, buñuelos, entre otros.

Los principales productos que sobresalen son las papas, cebolla colorada, cebada, chochos, habas, arveja, choclo, y variedad de hortalizas cultivadas por los moradores de la comunidad, los cuales son exportados a nivel cantonal y provincial, caracterizándose por contribuir a la sociedad con alimentos saludables a gran escala.