Sornostegui es un despoblado que actualmente forma parte de la localidad de Salvatierra,[1] que está situada en el municipio de Salvatierra, en la provincia de Álava, País Vasco (España).
A lo largo de los siglos ha sido conocido también con los nombres de Çornoztegui,[2] Sornostegi,[3] Sornosti,[4] Zornosteguia,[5] Zornosti,[3] Zornoztaegi[3] y Zornoztegui.
[6] Documentado desde 1025 (Reja de San Millán), consta como situado entre Luzuriaga y Zuazo de San Millán.
Actualmente sus tierras son conocidas con el topónimo de Zornosti.
[7] El nombre deriva de zornotz, variante de zorrotz, punta, y de tegi, lugar de, en euskera, o sea, Lugar de la punta o puntas.