Souto de Torres[1] (llamada oficialmente San Tomé de Souto de Torres)[2][3] es una parroquia y una aldea[4] española del municipio de Castroverde, en la provincia de Lugo, Galicia.
La parroquia también es conocida por el nombre de Santo Tomás de Souto de Torres.
[5] La parroquia está formada por una entidad de población:[2][3] Gráfica demográfica de la aldea de Souto de Torres y de la parroquia de San Tomé de Souto de Torres según el INE español: Datos según el nomenclátor publicado por el INE.