El tejido linfoide asociado con el intestino[1] (GALT, por sus siglas en inglés: gut-associated lymphoid tissue)[2] es un componente del tejido linfoide asociado a mucosas (MALT) o sistema inmunitario de mucosas que protege el individuo de invasiones en el intestino.
Estas secretan sustancias antibacterianas, entre ellas lisozima, y se cree que están involucradas en el control de infecciones.
En esta área, el dominio subepitelial se separa por una capa de epitelio asociado al folículo del lumen intestinal.
Muchos microorganismos se ven atraídos por dicha libre superficie e invaden el cuerpo a través de las células M.[3] El trato digestivo es un componente importante del sistema inmunitario.
Estos antígenos son endocitados o fagocitados, transportados en vesículas por el citoplasma de las células M y liberados posteriormente en la superficie basal, un proceso conocido como transcitosis.