Tirat Tzeví (en hebreo: טירת צבי) es un kibutz de judíos ortodoxos situado en el Concejo Regional de Emek HaMayanot, a unos 10 kilómetros al sur de la ciudad de Beit She'an, en Israel, al oeste del río Jordán y cerca de la frontera con Jordania.
El kibutz tenía una población de 654 habitantes en 2006.
Tirat Tzeví está a una altitud de 220 metros por debajo del nivel del mar.
El nombre del kibutz proviene del nombre y apellidos del rabino Tzeví Hirsch Kalischer, uno de los padres del sionismo[2] Desde fue fundado, el pueblo ha sufrido varios ataques por parte de grupos armados.
La población del kibutz trabaja en la industria alimentaria y además es el principal cultivador de dátiles de Israel con unas 18.000 palmeras.