Tobie Bayard Mimboe (a veces referido como Toby Mimboe) (n. el 30 de junio de 1964) es un futbolista camerunés nacionalizado paraguayo, actualmente se encuentra retirado y radicado en Paraguay.
Empezó su carrera en el club camerunés Olympic Mvolyé.
En su larga carrera, jugó en Paraguay para el Club Cerro Porteño, Deportivo Recoleta, Colegiales, Sportivo Luqueño y 12 de Octubre Football Club.
[1] En Turquía, jugó en las filas del Gençlerbirliği,[2] en Argentina para el Club Atlético San Lorenzo de Almagro, en Bolivia para The Strongest y en China para el Shenyang Haishi.
Es mejor recordado por sus certificados de nacimiento 'Peter Pan'.