Criado por el reverendo Tom Putt, rector de Trent, Somerset a fines del siglo XVIII.
Según la correspondencia enviada a Devon y Cornwall (Notes and Queries), se suponía que la manzana Tom Putt recibió el nombre de un terrateniente del siglo XVIII, Thomas Putt de Combe, que murió en 1787 y fue apodado "Black Tom".
[6] Putt, un abogado, tiene fama de haber perfeccionado la variedad y también se dice que ganó premios por sus árboles frutales en ferias agrícolas en Honiton.
Es posible que "Black Tom" Putt desarrolló primero la variedad y posteriormente le dio un árbol a su sobrino.
Se describe como un ácido suave que produce una sidra seca limpia, fina y picante.