La torre de Punta Prima o de Son Ganxo es la que está más al sur de la isla de Menorca, en España.
Fue construida con el diseño del ingeniero militar Ramón Santander.
Tiene 3 plantas y está en muy buen estado de conservación.
Pertenece al Consejo Insular de Menorca y la gestiona el Institut de la Joventut de Menorca (INJOVE).
Si se acercaba un barco enemigo o no autorizado, se encendía una hoguera para que el humo avisara a las torres de los alrededores, alertando así a toda la isla.