Torre de cerveza

[1]​ Las versiones iniciales tenían forma de cilindro plástico con un grifo en la parte inferior.

Los modelos más actuales pueden tener varias válvulas para posibilitar la dispensación simultánea.

Estos, a su vez, pueden ser internos (tradicional) o externos (para mayor higiene durante el manejo).

El método consistía en bombear a mano aire hacia el interior del contenedor; la presión adentro forzaba la expulsión de la cerveza por el grifo.

Había también una variante con barriles de cerveza que actuaba sin presión añadida, por gravedad, más parecido a los sistemas actuales.