Unidad Agroalimentaria Metropolitana

Cuenta con un predio de 95 hectáreas ubicado en el barrio Los Bulevares, sobre el camino Luis Eduardo Pérez 6651, Montevideo.

Este predio y edificio de más de ochenta años ya estaba quedando pequeño para dicha actividad.

El edificio principal tenía una superficie de 19.000 m², a la que los edificios que se añadieron en 1996 con un espacio de 15.000 m², mientras que el área total del mercado es 70.000 m².

[2]​ En marzo de 2009, el entonces Intendente de Montevideo Ricardo Ehrlich, anunció que el mercado se trasladaría al oeste de Montevideo,[3]​ hecho que recién se consumaría en 2021.

Entre el 20 y el 22 de febrero de 2021 se realizó la mudanza del Mercado Modelo, hacia la nueva Unidad Agroalimentaria Metropolitana.