En el año 2000 tenía una población de 345 habitantes y una densidad poblacional de 146,7 personas por km².
[2] Uniontown se encuentra ubicada en las coordenadas 46°32′21″N 117°5′7″O / 46.53917, -117.08528.
[3] Según la Oficina del Censo en 2000 los ingresos medios por hogar en la localidad eran de $36.042, y los ingresos medios por familia eran $46.250.
Los hombres tenían unos ingresos medios de $31.607 frente a los $21.250 para las mujeres.
La renta per cápita para la localidad era de $16.390.