Desde entonces, el Departamento de Derecho, Economía y Gestión se encuentra en Les Anciens Ateliers du Bagne (Los Talleres de la Antigua Colonia Penal) en Nouville.
El objetivo del instituto es ofrecer educación que incluya características específicas encontradas en los Departamentos y Territorios Franceses de ultramar a maestros de escuelas primarias y secundarias en Nueva Caledonia.
Recientemente, se construyeron varias estructuras en el campus de Nouville para acomodar a los atletas que participaron en los Juegos del Pacífico 2011 :[2] La UNC está compuesta por una Escuela de Doctorado, un instituto y cuatro departamentos.
[4] UNC también ofrece educación a distancia para estudiantes fuera del campus con la participación del Centro Nacional de Educación a Distancia.
Al completar los tres trimestres y las cuatro competiciones incluidas en ese primer año, los estudiantes pueden estudiar para diversos grados médicos en: Finalmente, las siguientes cuatro diplomaturas están disponibles: El Departamento de Educación Continua de la UNC brinda capacitación y educación a los estudiantes empleados que desean desarrollar sus habilidades personales.
[8] El departamento puede emitir seis diplomas a estudiantes graduados: El Instituto Universitario de Formación Docente se creó en Noumea en 1990 y se incorporó a la UNC en 2009.