[4][5][6] El manzano de la variedad 'Urte Bete tiene un vigor medio.
El árbol tiene tamaño pequeño y porte erecto, con tendencia a ramificar baja, con hábitos de fructificación en ramos cortos y largos; pubescencia ausente a muy débil; presencia de lenticelas muy escasas; grosor de la rama es gruesa, con la longitud de los entrenudos media.
[4] Las hojas tienen una longitud del limbo de tamaño medio, con color verde oscuro, pubescencia presente, con la superficie poco brillante.
[4] La variedad de manzana 'Urte Bete' tiene un fruto de tamaño medio, de forma cónica globosa; con color de fondo amarillo, sobre color bicolor, siendo el color del sobre color naranja, siendo el reparto del sobrecolor en placas estriadas, y una sensibilidad al "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) débil;[2] con grosor de pedúnculo fino, longitud del pedúnculo medio, anchura de la cavidad peduncular es media, profundidad cavidad pedúncular media, importancia del "russeting" en cavidad peduncular es fuerte; profundidad de la cavidad calicina es media, anchura de la cavidad calicina es media, importancia del "russeting" en cavidad calicina es débil; apertura del ojo cerrado; apertura de los lóbulos carpelares es parcialmente abiertos; color de la carne crema; acidez débil, azúcar muy alto, y firmeza de la carne media.
Se trata de una variedad muy productiva, tiende a dar cosechas numerosas cada dos años (contrañada); conviene aclarar la producción cuando estén en flor o el fruto sea pequeño, para que dé buenos frutos anualmente.