Las variedades club surgieron a finales del siglo XX y siguen aumentando en la década de 2010.
Los proveedores esperan un marketing concentrado y precios más altos a través del control de calidad.
Las variedades club, sin embargo, impiden el cultivo por parte de otros proveedores o comercializadores directos.
De las frutas que se cultivan como variedades club, las manzanas son las más comunes.
El productor está fuertemente vinculado al licenciante; si abandona el contrato, ya no tiene los derechos para seguir cuidando sus árboles frutales ni para vender la fruta.