A veces se elabora con mermelada, sirope o miel.
Se sirve siempre caliente y, dependiendo de la ocasión, es salada o dulce.
[1] El vetkoek que se compone de Vet (grasa) y koek (bollo) viene a denominar en holandés "bollo de grasa".
Es similar en su aspecto a un dónut (sin la perforación interior), la masa se elabora con harina, sal y levadura.
Los koeksisters se elaboran de forma similar, pero son dulces, la masa es estirada en largas tiras y recubiertas con sirope.