Vicente Mata Herrera es un futbolista mexicano retirado que jugaba en la posición de delantero.
En la temporada 1970-71 jugó en la Segunda División con La Piedad, donde quedó campeón de goleo.
[2] En la institución rojiblanca usaría el número 9, y logró ser el máximo goleador del equipo en sus primeras dos temporadas.
Regresaría a las canchas hasta noviembre de 1974, perdiendo la titularidad ante Raúl Gómez, lo que llevó a que fuera puesto transferible en agosto de 1975,[3] sin embargo permaneció una temporada más en el primer equipo.
Para 1977 pasa a jugar con el Club Deportivo Tapatío filial del Guadalajara en Segunda División[4] y finalmente llega al Unión de Curtidores en la temporada 1978-79, retirándose al final de ésta.