Actualmente dirige al Bologna FC de la Serie A.
Pasó el año siguiente en Trapani, en la Serie C1 y atrajo la atención de Rino Foschi, que lo llevó al Hellas Verona, en 1996.
En 1997 debutó en la Serie A y en un par de años ganó su puesto titular en el equipo gialloblu, con el que jugó durante ocho temporadas y media.
En enero de 2005 Italiano fue cedido al Genoa y entre 2005 y 2007 regresó a Verona, entrando en el ranking de los 10 jugadores con más apariciones en la historia del club con 260 partidos (6º lugar).
[6] Al año siguiente, logró la permanencia en la élite, por lo que renovó su contrato con el club hasta 2023.