Carmy (Jeremy Allen White) recuerda una conversación que tuvo con Claire (Molly Gordon), donde relata cómo consiguió la marca en su mano con una olla caliente.
Sydney (Ayo Edebiri) se reúne con su padre, Emmanuel (Robert Townsend), mientras compra un nuevo apartamento.
Fak (Matty Matheson) y su hermano Theodore (Ricky Staffieri) deciden montar retratos de varios críticos importantes para que el personal los memorice.
Cuando se lo muestran a Carmy (Jeremy Allen White), éste queda desconcertado, pero le gusta la idea.
Richie (Ebon Moss-Bachrach) lleva a Eva (Annabelle Toomey) con Tiffany y su prometido, Frank (Josh Hartnett).
Cuando interrogan a Carmy y Sydney, Sydney se da cuenta de que esto significa que un crítico gastronómico de ese periódico ya visitó el restaurante y publicará una reseña pronto, alarmando al resto del personal.
[3] Hartnett se reunió previamente con Storer años antes cuando discutieron un posible papel para una película.
Pero aún no ha terminado de crecer, y Moss-Bachrach tocó nuestras fibras del corazón.
Su prometido Frank buscó su bendición, y el rostro de Moss-Bachrach se tensó por la ira mientras intentaba mantener la calma.