Su padre murió antes de su nacimiento debido a una enfermedad cardíaca.
Stephen's Church College y obtuvo el sexto grado en piano.
Nacida y criada en Hong Kong, Chow ingresó a los premios New Talent Singing Awards de TVB y Capital Artists en 1985.
Comenzó su carrera como cantante y actriz al convertirse en la primera finalista en una competencia de DJ independiente organizada por RTHK en 1986.
Chow se volvió cristiana en 2009 y fue bautizada en 2010.