[3] Desde el principio, Whitbread fue el principal socio financiero y el único responsable de la gestión.
La empresa patrocinó equipos deportivos y hasta la década final del siglo XX, Whitbread fue uno de los principales cerveceros ingleses, con marcas como Stella Artois o Heineken.
[6] En 1984, Whitbread había adquirido una participación del 20% en Television South (TVS) por £ 6,5 millones de libras.
[7] En 1989 Whitbread vendió su división de licores a Allied Lyons[8] y sus actividades en la industria cervecera se redujeron cuando la compañía se diversificó y, finalmente, en 2001, vendió todos sus intereses cerveceros al conglomerado InBev.
[8] Desde entonces, la empresa centra su actividad en las cadenas de hoteles, restaurantes y cafeterías.