Wojciech Krzysztof (Wojtek) Karolak (Varsovia, 28 de mayo de 1939-23 de junio de 2021)[1][2] fue un organista polaco, especialista en Hammond B-3 que se refería a sí mismo como un "músico de jazz y de rhythm and blues estadounidense nacido por error en Europa central".
También tocaba profesionalmente el saxofón y el piano.