[3] Hervas tiene acciones en siete empresas en Ecuador, siendo la más destacada NovaAlimentos S.A., especializada en la exportación de brócoli congelado a países como Japón.
[3] Hervas no había estado involucrado en la política nacional anteriormente, fue en el año 2020 cuando fue invitado por la Izquierda Democrática (ID) a ser su candidato presidencial para las elecciones de 2021, a pesar de no estar afiliado al partido en ese momento, aunque sí se autodefinió como socialdemócrata.
[5][6] El binomio conformado por Xavier Hervas y María Sara Jijón fue la gran sorpresa de las elecciones, quedando en cuarto lugar en la primera vuelta, superando a políticos con trayectoria como César Montúfar, Lucio Gutiérrez, entre otros.
[7] Su candidatura fue apoyada principalmente por sectores progresistas por sus posturas respecto a la legalización del aborto, el colectivo LGBT, entre otros temas.
[13] Actualmente es candidato a la presidencia de la República del Ecuador por el partido RETO, listas 33, .