Xavier Torres Sans (Barcelona, 1955) es un historiador español.
Su campo de estudio ha sido fundamentalmente la historia catalana en el siglo XVII, ocupándose de temas como el bandolerismo y las facciones de nyerros y cadells en obras como Els bandolers (s. XVI-XVII) (1991) y Nyerros i cadells: bàndols i bandolerisme a la Catalunya moderna (1590-1640) (1993), el patriotismo en la Cataluña del momento (Naciones sin nacionalismo.
Memòries de pagès, memòries de mas (s. XVI-XVIII), 2000), entre otros estudios.
También es autor de La Guerra dels Segadors, Lleida-Vic, Pagès Editors-Eumo Editorial, 2006.
Asimismo ha colaborado en algunas obras colectivas de historia catalana como Diccionari d'Història de Catalunya (1992) e Historia, política, societat y cultura dels Països Catalans, vol IV, (1997).