Yitzhak Gruenbaum (en hebreo e yiddish: יצחק גרינבוים, en polaco: Izaak Grünbaum); (1879-1970) fue un destacado líder del movimiento sionista entre los judíos polacos en el período de entreguerras y del Yishuv en el Mandato británico.
Mientras era estudiante de jurisprudencia, comenzó actividades en nombre del movimiento sionista y se dedicó al periodismo.
Durante el Holocausto, sirvió en el "Comité de los Cuatro" elegido al estallar la Segunda Guerra Mundial para mantener contacto con los judíos polacos y ayudar en su rescate.
Debido a las circunstancias que prevalecían en ese momento, sus esfuerzos de rescate no lograron mucho.
Al final de la guerra, sufrió una crisis personal que involucró a su hijo, Eliezer Gruenbaum.
Se convirtió en partidario del partido socialista - sionista Mapam y era conocido como un laico declarado.