Condujo los programas de televisión Through Her Eyes y #MeToo, Now What?, sobre temas que afectan a las mujeres.
[4] Ella contribuyó con el informe de 2003 Winning the Peace Conference Report: Women's Role in Post-Conflict Iraq,[21] publicado por Mujeres que luchan por la paz y el Centro Internacional para Académicos Woodrow Wilson.
Más tarde testificó ante el Congreso de los Estados Unidos sobre el contenido del informe.
[25] En respuesta a su trabajo televisivo, Salbia ha sido llamada la «Oprah del Medio Oriente» y «La Voz de Arabia».
[26] En febrero del 2018, comenzó a presentar el programa de televisión PBS #MeToo, Now What?.
[27] Como presentadora, Salbi entrevistó a la comentarista política Angela Rye, la escritora Ijeoma Oluo, la activista Nadine Strossen y un exeditor del blog del Alamo Drafthouse Cinema que fue acusado de agresión sexual.
[7] En 1995, el presidente Bill Clinton honró a Salbi en la Casa Blanca por su labor humanitaria y la identificó como una «heroína del siglo XXI».
[4][36] La revista Time la nombró Innovadora del Mes en marzo de 2005[36] y luego fue destacada por su trabajo como filántropa.
[37][38] En abril del mismo año, Salbi recibió un premio Trailblazer de la revista Forbes.
[40] Salbi fue identificada como una mujer árabe influyente por Arabian Business,[41] y una de las 100 pensadoras globales en el mundo por Foreign Policy.
[49] Recibió el premio Eleanor Roosevelt Val-Kill en 2019[50] por su trabajo de escritura y televisión para promover la conciencia sobre los problemas que afectan a las mujeres.