Asparagopsis taxiformis

[3]​ Es conocido como Limu kohu, lo que significa "alga placentera" en el idioma hawaiano.

Tiene un sabor amargo, con algo similar al del yodo,[4]​ y es un ingrediente tradicional en el plato llamado poke.

El aceite esencial de esta alga es 80 % bromoformo (tri-bromo-metano) por peso e incluye muchos otros compuestos orgánicos que contienen bromo y yodo.

[11]​ Se ha propuesto su cultivo en el mar como la manera más viable para producirla en cantidades y precios adecuados para que los ganaderos del mundo la utilicen.

[13]​[14]​ Esta especie es considerada invasiva, al menos en el Mediterráneo[15]​ Se ha dicho lo mismo para las Islas Galápagos.

Asparagopsis taxiformis en su hábitat natural en el fondo del mar.
Ahi limu poke .
Las vaca s eructan metano que sale de la fermentación que ocurre en uno de sus cuatro estómagos, pero una pequeña cantidad de A. taxiformis en su alimentación reduce enormemente la producción de este gas del Efecto Invernadero .
Esta alga ayuda a reducir la producción de metano en el rumen de las vacas.