En el año 2000 tenía una población de 2,314 habitantes y una densidad poblacional de 24 personas por km².
Bath se encuentra ubicado en las coordenadas 42°20′13″N 77°19′05″O / 42.33694, -77.31806.
[2] Según la Oficina del Censo en 2000 los ingresos medios por hogar en la localidad eran de $32,508, y los ingresos medios por familia eran de $39,625.
Los hombres tenían unos ingresos medios de $30,456 frente a los $25,160 para las mujeres.
La renta per cápita para la localidad era de $16,939.