El XX Campeonato Mundial de Piragüismo en Eslalon se celebró en Bourg-Saint-Maurice (Francia) entre el 17 y el 19 de julio de 1987 bajo la organización de la Federación Internacional de Piragüismo (ICF) y la Federación Francesa de Piragüismo.
Las competiciones se realizaron en el canal de piragüismo en eslalon acondicionado en el río Isère, al sur de la ciudad francesa.