Se llama corveta a una especie de salto mediano que hace el caballo.
Esto es, colocando los pies uno enfrente de otro y las piernas con flexibilidad en los corvejones, el que el animal repite y continúa después con la misma cadencia de suerte que las ancas rebaten juntas o acordes y por reiteraciones continuadas después que los brazos del caballo bajan al suelo.
Los esparavanes de garbanzuelo son causa de que el caballo se queme pero si tiene uno en cada remo, hacen que levante y rebata en este manejo el animal con mucha más gracia las piernas.
"Corveta" deriva de "corva" (la parte por la que se dobla la pierna, opuesta a la rodilla), que a su vez deriva de "curvo" (lat.
La ortografía aceptada actualmente es por tanto con "v", como le corresponde etimológicamente.