Crosse & Blackwell

[5]​ En 1819, se unieron a la compañía dos aprendices: Edmund Crosse (1804–1862) y Thomas Blackwell (1804–1879).

En 1830, pidieron prestadas 600 libras esterlinas a sus familias para comprar el negocio, que se conoció como "Crosse & Blackwell".

[2]​ Otras adquisiciones incluyeron Cosmelli Packing Company, Robert Kellie & Son, Batzer & Co y Alexander Cairns & Sons.

[7]​ Después de la Primera Guerra Mundial, Crosse & Blackwell estableció más fábricas en el extranjero (hacia 1930, tenía plantas en Baltimore, Bruselas, Buenos Aires, París y Toronto, así como en el Reino Unido y Hamburgo).

[13]​ Esto permitió a la empresa desalojar sus propiedades en Soho (casi 100 años después, las instalaciones de Soho Square fueron objeto de una investigación arqueológica durante la construcción del proyecto London Crossrail).

[14]​ La fábrica de Keiller en Silvertown había sido destruida en un incendio en 1889 y reconstruida al año siguiente.

[2]​ En 1960, Nestlé compró Crosse & Blackwell Group[15]​ y desarrolló el nombre en varias categorías de alimentos en todo el mundo.

En la actualidad, la propiedad de la marca Crosse & Blackwell se divide entre The JM Smucker Company en Norteamérica, Princes Group en Europa y Tiger Brands en Sudáfrica.

Etiqueta de Piccalilli utilizada por Crosse & Blackwell alrededor de 1867. [ 8 ]