Es mayoritariamente conocido por la empresa del rubro de la alimentación Dr Oetker, que produce levadura, preparados para tartas, pizza congelada y puding entre otros.
El historiador Deren Erkenntnisse reveló que Rudolf A. había pertenecido a las Waffen-SS y colaborado activamente con el régimen nazi.
Clausthaler es una cerveza sin alcohol pale lager de la cervecera Binding, del Grupo Oetker, situada en Fráncfort, Alemania.
Opera catorce cervecerías a lo largo del país, y una fuente de agua mineral en Selters an der Lahn.
Su portfolio de marcas incluye las opciones regionales Radeberger, Jever, Dortmunder Kronen Export, Sion Kölsch, Schlösser Alt, Berliner Pilsner de la capital germana, Ur-Krostitzer (Leipzig), Hessen's Römer Pils, Tucher (Franken), Stuttgarter Hofbräu y Altenmünster Brauer Bier (Allgäu)
Fundado por Hermann Lampe en 1852 como banco y compañía de transporte en Minden, fue adquirido por Rudolf August Oetker en 1949.