Eryngium yuccifolium

Eryngium yuccifolium es una planta herbácea perteneciente a la familia Apiaceae.

El nombre científico le fue dado por su semejanza con las hojas de la yuca.

Eryngium yuccifolium fue descrita por André Michaux y publicado en Flora Boreali-Americana 1: 164.

[1]​ Eryngium: nombre genérico que probablemente hace referencia a la palabra que recuerda el erizo: "Erinaceus" (especialmente desde el griego "erungion" = "ción"), sino que también podría derivar de "eruma" (= protección), en referencia a la espinosa hojas de las plantas de este tipo.

yuccifolium: epíteto que significa "con hojas de yucca.