Su hermano mayor fue el general José María Plaza, prócer de la independencia argentina, chilena y peruana .
Marchó en 1820 con la Expedición Libertadora del Perú al mando de San Martín.
Ascendió a sargento mayor el 25 de noviembre de ese año y tras regresar al país se incorporó al ejército que marchó a combatir en la guerra del Brasil, participando de toda la campaña.
Tras el combate, Paz le encomendó conducir preso al coronel José Félix Aldao a la ciudad de Córdoba, donde el prisionero entró montado en un burro para la burla de la población.
Formó un hogar con Dolores Corro y casó en Santiago con M.Palma Guzmán.