Hasta el año 1948 trabajó en labores teatrales y musicales para la Oficina del Gobierno Militar.
Tras ello, Holger Hagen volvió a la interpretación, actuando en teatros de Fráncfort del Meno, Hamburgo, Berlín y Múnich.
Dobló a actores como Richard Burton (¿Quién teme a Virginia Woolf?, entre otras cintas), James Garner (The Great Escape), William Holden (The Wild Bunch), Burt Lancaster (Confidencias (Retrato de familia en interior)), Dean Martin (Río Bravo), Marcello Mastroianni (8½) o Tony Randall (Our Man in Marrakesh).
Otras de sus películas fueron Man on a String (1960) y The Counterfeit Traitor (1962, con William Holden).
Hagen se casó en 1971 con la actriz Bruni Löbel, actuando ambos juntos varias veces, tanto en el teatro como en la televisión (por ejemplo en el episodio piloto de la serie de ZDF Das Traumschiff).