Stoltzenberg fue un estrecho colaborador del premio Nobel Fritz Haber, el padre de la guerra química alemana.
De 1905 a 1907 estudió derecho, luego matemáticas y finalmente química en Halle.
La fábrica produjo agentes de guerra química (incluidas bombas de gas mostaza) para el Ejército Español, que fueron empleadas entre 1923 y 1926 contra los rifeños rebeldes durante la Guerra del Rif en el Marruecos español.
Los soviéticos querían modernizar su arsenal químico y pidieron a Stoltzenberg que se convirtiera en ingeniero jefe para reemplazar la planta de cloro gaseoso en Saratov por una moderna planta de gas mostaza.
Stoltzenberg se unió al Partido Nazi en plena Segunda Guerra Mundial.