Es una de las tres artistas más prolíficas, cuya obra se conserva actualmente en la Colección de Acuarelas Pomológicas del USDA.
[3] Arnold estudió arte en Nueva York y comenzó su larga carrera en el USDA en 1904, formando parte de un selecto grupo de ilustradores que incluía a Deborah Griscom Passmore, Amanda Newton, Elsie Lower Pomeroy, Royal Charles Steadman y J. Marion Shull.
En cuanto a su carrera en el USDA, esto podría deberse en parte a que los registros del Centro Nacional de Registros de Personal de San Luis, anteriores a 1921, fueron destruidos.
[5] Las 1060 acuarelas que Arnold pintó para el USDA datan de entre 1908 y 1940.
[3] Los temas de Arnold incluían diversas variedades de manzanas, fresas, frutas de hueso, cítricos y otras frutas como higos, papayas y caquis.