Oyakodon

La salsa en la que se cuece el oyakodon varía según la temporada, ingrediente, región y gusto del cocinero.

Las proporciones cambian, pero suele haber de 3 a 4 veces más dashi que shoyu y mirin.

Cuando todo está listo, se vierten uniforme y lentamente sobre el plato 1 o 2 huevos ligeramente batidos.

Cuando éstos están casi listos, se pone el contenido de la sartén sobre un cuenco grande con arroz caliente.

Otros varios platos japoneses siguen el tema madre e hijo del oyakodon.