Pan de Azúcar puesto de punta de Hildesheim

[1]​ Se trata de una casa con entramado de madera que se parece a un azucarero invertido, con la base arriba y la punta abajo.

A partir del año 2000, la Altstadtgilde, una asociación privada dedicada a la conservación de monumentos arquitectónicos y al embellecimiento de la ciudad, empezó a coleccionar dinero para la reconstrucción auténtica de La Casa del Azucarero Invertido y compró el terreno donde el edificio se había ubicado antes de la guerra.

Muchos habitantes de la ciudad dieron dinero para la acción.

El Concejo municipal, sin embargo, vaciló mucho tiempo en consentir en el proyecto, aunque ese no necesitó ningún apoyo de la ciudad desde el punto de vista financiero.

[8]​ La asociación Altstadtgilde, como el propietario, informó que los gastos de la reconstrucción se elevaron a € 1.500.000.