Prinses Marijke es una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).
Schaap en el "Instituut voor de Veredeling van Tuinbouwgewassen" IVT, Wageningen (Países Bajos), cruzando 'Jonathan' progenitor que actúa como Parental-Madre x 'Cox's Orange Pippin' progenitor donante de polen, que actúa como Parental-Padre.
[6][7] 'Prinses Marijke' es un árbol débilmente vigoroso y extenso, que presenta espuelas.
[6][4] 'Prinses Marijke' tiene una talla de fruto de pequeño a medio con una altura promedio de 55.50mm, y una anchura promedio de 70.50mm; forma cónica redonda a redonda, ligeramente acanalado, con nervaduras de débiles a medias; epidermis con color de fondo verdoso, sobre el cual hay un lavado rojo que cubre todas las superficies expuestas al sol, y sobre esto hay un patrón de rayas rojas que se desvanecen en la cara sombreada de la manzana, importancia del sobre color medio, distribución del sobre color chapa / rayas, importancia del ruginoso-"russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) muy débil; pedúnculo corto, con un calibre medio, y se encuentra en una cavidad peduncular profunda, y estrecha, que presenta una gran mancha de ruginoso-"russeting"; cáliz con ojo de tamaño pequeño y cerrado, colocado en una cavidad calicina abierta, profundidad media; carne de color crema, con textura suave, sabor dulce y aromático.
Se mantiene hasta dos meses en almacenamiento en atmósfera controlada.