Quina (vino)

La Quina es un vino de Jerez.

Se produce a partir de los restos que quedan en las botas (principalmente de vinos "fuertes" como moscatel, pedro ximénez y oloroso) y añadiendo azúcar.

[1]​ Al no ser un vino "noble", su principal uso históricamente ha sido reconstituyente.

[2]​

Botella de quina en miniatura