Sándwich de panceta, huevo y queso

Un sándwich de panceta, huevo y queso es un sándwich de desayuno hecho con panceta, huevo (típicamente frito o revuelto), queso y pan, que suele untarse con mantequilla y tostarse.

Existen sándwiches parecidos que cambian la panceta por salchicha o jamón.

Pueden usarse cruasanes, bagels, tostadas, galletas o magdalenas en lugar de pan para elaborar el sándwich.

[1]​ Este plato también puede servirse como un burrito o taco.

Existe una versión adaptada a una dieta baja en hidratos de carbono.