Su fórmula incluye dos de los chiles más picosos de México: el Habanero y el Amashito, mezclados con vinagre destilado.
Los ingredientes de esta salsa son: chiles habaneros y amashitos, vinagre, sal, condimentos, especias y benzoato de sodio como conservador.
Se trata de una salsa mexicana, que puede encontrarse en cualquier tienda o supermercado del país.
La salsa Chontal se usa para condimentar alimentos elaborados simples o estofados.
Es una salsa que por sus características suele emplearse en la alta cocina.