Está publicado por Sega y desarrollado por U.K.-based Sumo Digital.
Se dispuso al público un demo jugable en la segunda convención fanática de Summer of Sonic.
ToeJam & Earl fueron pensados en un principio para que fueran un dúo conduciendo su nave espacial, pero SEGA no pudo llegar a un acuerdo con el cofundador de Johnson Voorsanger Productions Greg Johnson.
[12] Sin embargo, los fanes han llamado y enviado una gran cantidad masiva de correos electrónicos a Johnson para el regreso de sus personajes.
[19] Así como Sonic apareció en Super Smash Bros Brawl, Mario iba a aparecer como un personaje exclusivo de la versión de Wii, pero SEGA decidió que Mario y Sonic solo deberían verse en Mario & Sonic en los Juegos Olímpicos.