Würstelstand

Su concepto se desarrolló durante el auge del Imperio austrohúngaro.

Es habitual que en él se sirvan los Käsekrainer (una especie de preparación, en forma de embutido).

): Im Banne der Burenwurst.

Der Würstelstand als Wille und Vorstellung.

Christian Brandstätter, Viena, 2001, ISBN 3-85498-105-8