El 1,16-hexadecanodiol es un sólido blanco, cristalino o en polvo,[2] que tiene su punto de fusión a 92 °C.
[3][4][5] En cuanto a su reactividad, este compuesto es incompatible con agentes oxidantes fuertes.
Es una sustancia combustible que tiene su punto de inflamabilidad a 165 °C.
[2] El 1,16-hexadecanodiol se puede obtener por síntesis anódica del azelato de monometilo.
[9] También se ha empleado en la síntesis del (R)-(–)-ácido elénico, inhibidor de la topoisomerasa II aislado en la esponja marina Plakinastrella sp.