[2][3][4] Se cultiva principalmente en la zona sur de Francia.
La yema apical cónica de color verde amarillento.
Ostiolo de 1 a 3 mm con escamas pequeñas moradas.
Pedúnculo muy corto de 1 a 2 mm cilíndrico verde claro.
De hecho, es un cultivo obligatorio: la recolección de higos requiere varios periodos, ya que los frutos nunca maduran al mismo tiempo.
La higuera de Solliès o 'Burjassot' es menos tardía que la higuera 'Coll de Senyora Noire' (se cosecha desde mediados de agosto), menos frágil (probablemente porque es menos jugosa) y se presta mejor para el transporte y almacenamiento.