Una vez que todo el follaje accesible se terminaba, tanto la planta como las ovejas morían.
Cuando el rizoma es invertido, se parece bastante a una oveja lanuda, con sus patas siendo formadas por las bases de los peciolos removidos.
Se creía que el cordero vegetal tenía sangre, huesos y carne como una oveja normal.
El cordón podía doblarse hacia abajo, permitiendo así a la oveja alimentarse del césped y las plantas que la rodeaban.
Se decía que su lana era utilizada por los pueblos nativos de donde crecía para hacer sombreros y otras vestimentas.
Aquellos que cazaban al Yeduah solo podían cosechar la criatura separándola de su tallo con flechas o dardos.
Una vez que el animal era separado, moría y sus huesos podían ser utilizados en ceremonias proféticas o de adivinación.
La supuesta existencia de esta planta-animal era aceptada como una explicación para los gansos migratorios del norte.
[8] En su obra The Shui-yang or Watersheep and The Agnus Scythicus or Vegetable Lamb (1892) (en español, El Shui-yang u Oveja acuática y el Agnus Scythicus o Cordero Vegetal), Gustav Schlegel habla de leyendas chinas de la "oveja acuática" como inspiración para la leyenda del Cordero Vegetal de Tartaria.
Una vez madura, la fruta era abierta, revelando lo que parecía una oveja en carne y hueso, pero sin lana.
[5] El fraile Odorico de Pordedone, al igual que Mandeville, viajó mucho y dijo haber escuchado historias de calabazas en Persia que cuando maduraban, se abrían para liberar a bestias parecidas a ovejas.
[10] El académico y médico alemán Engelbert Kaempfer acompañó a una embajada en Persia en 1683 con la intención de encontrar al cordero vegetal.
En el videojuego para PlayStation Odin Sphere existe un artículo llamado "semilla de Baromett", que cuando es plantado hace nacer dos ovejas matables.